جواهر عربيه
اهلا بيكى اختى العزيزهاشتركى معانا واحصلى على العضويه المتميزه
واحصلى على المكافئات والاشراف وتمتعى بأحلى صحبه
نرحب بكل امرأه عربيه وبنقولها اهلا بيكى فى بيتك التانى


جواهر عربيه

منتدى نسائى عربى يهتم بالمرأه العصريه
 
الرئيسيةالتسجيلدخولصورفيس بوكالعابالعاب بناتبرامج

شاطر | 
 

 كروكيت البطاطس للشيف حسن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساسو المصريه

avatar

تاريخ التسجيل : 25/11/2010
عدد المساهمات : 244
تاريخ الميلاد : 07/05/1987
العمر : 31
المزاج : جيد

مُساهمةموضوع: كروكيت البطاطس للشيف حسن   الأحد 05 ديسمبر 2010, 13:16

المقادير:
500جم بطاطس مسلوقه 50% ومقطعه صغير-2اصفر بيض-25جم زبده-50مل لبن
100جم دقيق-5جم ملح-5جم فلفل-100جم دقيق-بيضه-50مل لبن-250جم بقسماط-زيت للقلي
الطريقه:
اضع في الكبه البطاطس والاصفر بيض والزبده والدقيق والملح والفلفل واللبن وافرمهم في الكبه و اجيب وعاء اضع فيه البيضه واللبن واخفقهم مع بعض واضع الخليط بعد لما فرمته في الكبه في وعاء واضع عليه الدقيق واعجنه كويس ولو حست انها طريه اوي اديها شوية دقيق كمان وبعدين اجيب قطعه من العجينه و اكورها في ايدي وبعدين اصبعها واعمل كدا مع باقي الكميه واضعهم جوه اللبن اللي فيه البيض وبعدين اقلبها في دقيق واضعها في البيض واللبن تاني وبعدين اضعها في البقسماط وبعدين احمرها في زيت سخن عميق واصفيها علي ورق مطبخ وبعدين اقدمها




[





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاموره



تاريخ التسجيل : 03/12/2010
عدد المساهمات : 43

مُساهمةموضوع: رد: كروكيت البطاطس للشيف حسن   الأحد 05 ديسمبر 2010, 16:25

جزاك الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin



تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 890
المزاج : مصحصحه ومطرقعه

مُساهمةموضوع: رد: كروكيت البطاطس للشيف حسن   الثلاثاء 07 ديسمبر 2010, 21:03

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الحرمين



تاريخ التسجيل : 12/03/2012
عدد المساهمات : 58
المزاج :
الدوله :

مُساهمةموضوع: رد: كروكيت البطاطس للشيف حسن   الخميس 15 مارس 2012, 15:13

[/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كروكيت البطاطس للشيف حسن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جواهر عربيه :: منتدى المطبخ :: مطبخ الشيف-
انتقل الى: