جواهر عربيه
اهلا بيكى اختى العزيزهاشتركى معانا واحصلى على العضويه المتميزه
واحصلى على المكافئات والاشراف وتمتعى بأحلى صحبه
نرحب بكل امرأه عربيه وبنقولها اهلا بيكى فى بيتك التانى


جواهر عربيه

منتدى نسائى عربى يهتم بالمرأه العصريه
 
الرئيسيةالتسجيلدخولصورفيس بوكالعابالعاب بناتبرامج

شاطر | 
 

 كعكات الجبن تحفه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مطلوب القبض عليا



تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 725

مُساهمةموضوع: كعكات الجبن تحفه   الثلاثاء 07 ديسمبر 2010, 17:56

المقاادير ::



2 كوب دقيق -- 2 م ص ملح -- فلفل اسود -- نص م ص بيكنج باودر -- 14 م ط زبده بارده مقطعه مربعات -- كوب ونص جبن شيدر مبشور -- نص كوب جبن بارميزان مبشور -- بيضه مخفوقه --
نص كوب جوز مكسر --
للسطح ..
صفار بيضه + نص م ص ماء + رشة بابريكا + ملح خشن




الطريـــــــــــــــــــقه ::



اخلطي المواد الجافه مع بعض ..
ضيفي عليهم الزبده .. واخفقي على سرعه متوسطه حتى تتفتت الزبده ..
ضيفي الجبن .. اخفقي .. ثم البيض واخفقي -- حتى يبدأ الخليط في التكتل وتلم .. ضيفي الجوز
اعجني على سطح ( لا تنثري عليه دقيق ) اعجني بليد مع قلب العجينه وعجنها جيدا .. اتركيها ساعه او ساعتين في اناء زجاج بعد ماتغطيها ..
افردي العجينه .. وقطعيها باي شكل تحبيه ..
ادهني السطح بخليط البيض .. ثم انثري بعض الملح الخشن ...
دخليها الفرن .. 215 دقيقه حت تستوي وتتحمر ..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin



تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 890
المزاج : مصحصحه ومطرقعه

مُساهمةموضوع: رد: كعكات الجبن تحفه   الثلاثاء 07 ديسمبر 2010, 21:04

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكات الجبن تحفه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جواهر عربيه :: منتدى المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: