جواهر عربيه
اهلا بيكى اختى العزيزهاشتركى معانا واحصلى على العضويه المتميزه
واحصلى على المكافئات والاشراف وتمتعى بأحلى صحبه
نرحب بكل امرأه عربيه وبنقولها اهلا بيكى فى بيتك التانى


جواهر عربيه

منتدى نسائى عربى يهتم بالمرأه العصريه
 
الرئيسيةالتسجيلدخولصورفيس بوكالعابالعاب بناتبرامج

شاطر | 
 

 بسكويت الفستق والسمسم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حبيبة

avatar

تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 791
تاريخ الميلاد : 23/07/1973
العمر : 45

مُساهمةموضوع: بسكويت الفستق والسمسم   الخميس 25 نوفمبر 2010, 20:55

المقادير:




الطريقة:



2_نخلط الدقيق والملحوالبودر ثم نضيفهم بالتدريج على السابق

3_ثم نضع البن ونخلطهم ونتركها تريحفى الثلاجة

4نقسم العجين اثنين

5_نضرب بياض البيضة بشوكة

6_نفردالفستق علىطبق وكذلك السمسم

7_نضع ورقة زبدة على الرخامة ثم نضع عليها العجينةونفردها بالنشابة

8_نقطعها بالقطاعة
9_ناخذالقطعةونضعهافى الفستق ثم ندهنبفرشاة بياض البيض على الوجة الاخرللقطعة ثم نضعها فى السمسم او نضعالسمسم باليد

10_نضعها فى الصنيةونجعل ناحية الفستق لتحت ونضغط عليهاونترك فراغات بين القطع

11_ثم ندخلها فرن(180)درجة لمدة(ربع ساعة)

12_نطلعها ونتركها تبرد شوية ثم نرصها على طبق التقديم

*ملحوظة (يمكن وضعنصف الكمية فى الفريزر دون عملهاواستخدامها بعد ذلك)
3كوب ونصف دقيق _كوب زبدة _نصف كوب سكر_نصف كوب لبن _بيضة_ملعقة صغيرةبورد_ ربع ملعقةملح _3ملاعق فستق _3ملاعق سمسم ابيض _بياض بيضة. 1_نخلط الزبدة والسكرثم نضع البيضة والفانلياونخلطهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مطلوب القبض عليا



تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 725

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الفستق والسمسم   الخميس 25 نوفمبر 2010, 20:57

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت الفستق والسمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جواهر عربيه :: منتدى المطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: