admin
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 عدد المساهمات : 890 المزاج : مصحصحه ومطرقعه
| موضوع: بانكيك بالعسل الخميس 11 نوفمبر 2010, 09:11 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم طريقه عمل بانكيك بالعسل المقادير : • 3/4 كوب دقيق. • ربع ملعقة صغيرة من الملح. • فنجان كبير من الحليب. • بياض بيضة واحدة + بيضة. • معلقة كبيرة زيت. • كوب من الحليب المحلى. طريقة التحضير : 1. يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع بياض البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة. 2. يخلط الحليب والبيض. 3. يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت. 4. يضاف الحليب المتبقي. 5. يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة. 6. يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت. 7. تضاف ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة. | |
|
حبيبة
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 عدد المساهمات : 791 تاريخ الميلاد : 23/07/1973 العمر : 50
| موضوع: رد: بانكيك بالعسل السبت 20 نوفمبر 2010, 13:39 | |
| | |
|
حبيبة
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 عدد المساهمات : 791 تاريخ الميلاد : 23/07/1973 العمر : 50
| موضوع: رد: بانكيك بالعسل السبت 20 نوفمبر 2010, 13:42 | |
| | |
|
admin
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 عدد المساهمات : 890 المزاج : مصحصحه ومطرقعه
| موضوع: رد: بانكيك بالعسل الأحد 21 نوفمبر 2010, 19:18 | |
| | |
|