كوكتيل ايس كريم

تاريخ التسجيل : 03/11/2010 عدد المساهمات : 725

المقادير:

- آيس كريم فانيلا
- عصير منجا بارد
- فواكه مقطعه صغيره (فراوله-موز-عنب-منجا-تفاح-كيوي-دراق) أو أي فاكهه تفضلينها
- فيمتو
الطريقة:

سوف تحتاجين لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب :
1- ضعي ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب
2- أضيفي ملعقتان من الفواكه المشكله
3- أضيفي ملعقة صغيره من الفيمتو
4- أضيفي عصير المنجا وحركي العصير بواسطة الملعقه نصف حركه فقط حتى تحصلي على تأثير رخامي
وبالهنا والشفا إن شاء الله

مشروب السحلب

كوكتيل ايس كريم 374030_11159496777b5d23e8

كوكتيل ايس كريم 374030_11159496777b5d23e8

المقادير :

4 كوب حليب سائل ( ندى )
سكر حسب الرغبه
2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش
2ملعقة كبيرة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم
1 ملاعق كبيرة من ماء الورد

3ملاعق اكل دقيق ارز او نشا

الطريقه :

يخلط دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب الارز او النشا
ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والقرفة والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي ويحرك جيدا حتى يثقل
يقدم وهوه ساخن في اكواب التقديم

قهوة تركية

كوكتيل ايس كريم 374030_1115549677803851cf

كوكتيل ايس كريم 374030_1115549677803851cf

المقادير :

لكل فنجان قهوة 1م ص بن غامق مع الهيل و2م ص سكر توضع كل المقادير معاً وتقلب بالملعقة بإستمرار
حتى تبدأ بالغليان ثم ترفع وتصب في الفناجين الخاصة بالقهوة وراعي ان تحافظي على الوجة
ولافضل طريقة اغرفي الوجة في الفناجين بإحتراس ثم صبي القهوة وبهذا ستحصلي على وجة القهوة في كل فنجان

كوكتيل الكيوي

كوكتيل ايس كريم 374030_6375496778445f20d

كوكتيل ايس كريم 374030_6375496778445f20d

المقادير:

4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- مكسرات .

الطريقة:

تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .

وبالهناء والعافيه

شراب البطيخ الأحمر والفراولةالمخفوق بالحليب

كوكتيل ايس كريم 374030_11122496778c35104a

كوكتيل ايس كريم 374030_11122496778c35104a

المقادير :-

علبة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد

500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى مكعبات

250غ من الفراولة الطازجة المبردة

4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة

3 مكعبات من الثلج

طريقة التحضير:

توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدم على الفور.

وبالهنا والشفا

عصير الكاكاو

كوكتيل ايس كريم 374030_310764967792272911

كوكتيل ايس كريم 374030_310764967792272911

المقادير :

برادبه ماء
4 ملاعق بودرة كاكاو
6 ملاعق سكر
4 ملاعق حليب بودرة

الطريقة

نسخن الماء الذي في البراد 10 دقائق حتى يسخن. .1
نضيف الكاكاو للماء (4ملاعق) ثم السكر(6 ملاعق) ثم الحليب البودرة (4 ملاعق(. .2

الكابتشينو البارد

كوكتيل ايس كريم 374030_2219549677967c38fc

كوكتيل ايس كريم 374030_2219549677967c38fc

المقادير

ملعقتين نسكافيه وزيها حليب وزيها سكر
وكاسه ميه ساقعه وخمس مكعبات ثلج

الطريقه

أخلطيهم بالخلاط .. وبالهنا والشفاء

بس اتمنى ان تكون قد عجبتكم جميعا

وتقبلوا مودتي حيث أنتم
ولكم جزيل الشكر

تاريخ التسجيل : 22/11/2010 عدد المساهمات : 131