سيلين
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
عدد المساهمات : 73
 |  موضوع: مقادير عجينة طريييييية اوووووي زي القطنة  الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 18:46 | |
|
ازيكو يا بنات يارب تكونو بخير
انا هقولكم على طريقة عمل عجينة صراحة كلمة فظيييييييييييييييييييييعة اقل ما يقال عليها عجينة بتطلع هشششششششششة و طرية جدددددددددددا زي القطنة انا بعمل بيها الفطاير و البيتزا و بتطلع جميلة اوي
بصي يا ستي
اول حاجة حطي في الخلاط
3 معالق كبار سكر
3 معالق كبارحليب بودرة
معلقة كبيرة خميرة فورية
نص معلقة صغيرة بكنج باودر
ربع كوباية زيت ذرة
كوباية مية دافية
و اضربيهم في الخلاط و سيبيهم 10 دقايق
بعد كده تقومي جايبة الحلة اللي هتعجني فيها و تحطي فيها الخليط ده و تعايري عليهم كوبايتين و نص دقيق
و تعجني
و اذا احتاجت اكتر بتزودي شوية بشوية لحد ماتتكون معاكي عجينة طرية جدا و مش ناشفة اهم حاجة ماتحطيش دقيق كتير احسن تنشف منك
اهم حاجة انها تبقى سهلة العجن و طرية في ايدك اوي و مش بتلزق
و سيبيها تخمر ساعة و نص
و شكليها على مزاجك
و الله كلمة روعة قليلة عليها
بس اللي يعملها يفتكرني بدعوة حلوة
| |
|
azza abd elsalam
تاريخ التسجيل : 03/11/2010
عدد المساهمات : 205
تاريخ الميلاد : 26/11/1986
العمر : 37
المزاج : الحمد لله
العمل/الترفيه : لا حول ولاقوة الا بالله
| | موضوع: رد: مقادير عجينة طريييييية اوووووي زي القطنة الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 21:47 | |
| اكييييييييييييييييييييد طبعا هندعى من قلوبنا
ان شاء الله هجربها
واجى جرى اديكى التقرير | |
|
ساسو المصريه
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
عدد المساهمات : 244
تاريخ الميلاد : 07/05/1987
العمر : 37
المزاج : جيد
| | موضوع: رد: مقادير عجينة طريييييية اوووووي زي القطنة الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 22:07 | |
| | |
|
سيلين
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
عدد المساهمات : 73
| | موضوع: رد: مقادير عجينة طريييييية اوووووي زي القطنة الثلاثاء 30 نوفمبر 2010, 22:43 | |
| متشكرة على ردودكم يا حبايبي | |
|
عاشقه الحرمين
تاريخ التسجيل : 12/03/2012
عدد المساهمات : 58
المزاج : 
الدوله : 
| | موضوع: رد: مقادير عجينة طريييييية اوووووي زي القطنة الخميس 15 مارس 2012, 16:47 | |
| | |
|
